Rosado Dulce

  • Vino rosa-pétalo, con matices azulados. Muy frutal en nariz; regaliz, fresa, frambuesa… En boca, resulta muy fácil de tomar y muy ligero, conserva parte de la aguja propia de la fermentación y todo el contenido frutal de la garnacha.
  • Medalla de Plata en el Concurso Internacional Catavinum WorldWine & Spirits Competition 2013.
  • Medalla de Oro en los premios VINESPAÑA 2023.
  • Viñedos: Viñas en porte bajo, en suelos arcillo-arenosos, media edad superior a 40 años.
  • Elaboración:Sangrado del mosto flor tras 24 horas en maceración con los hollejos. Parada de fermentación en frío, estabilizado y embotellado.

5.30

Denominación de origen

Méntrida – Toledo

Variedades

Garnacha 100 %

Viñedo

Viñas en porte bajo, en suelos arcillo arenosos, media edad superior a 40 años.

Elaboración

Sangrado del mosto flor tras 24 horas en maceración con los hollejos. Parada de fermentación en frío, estabilizado y embotellado.

Producción

18,000 botellas de 0,75 cl.

Datos analíticos:

Alc. % vol. 10 ,PH 3,30., Acidez total 5,40., Azucares (g/l) 64.

Nota de cata

Vino rosa-pétalo, con matices azulados. Muy frutal en nariz; regaliz, fresa, frambuesa… En boca, resulta muy fácil de tomar y muy ligero, conserva parte de la aguja propia de la fermentación y todo el contenido frutal de la Garnacha.

Observaciones

Medalla de Plata en el Concurso Internacional Catavinum World Wine & Spirits Competition 2013.

Premios

Medalla de Plata en el Concurso Internacional Catavinum WorldWine & Spirits Competition 2013.
Medalla de Oro en los premios VINESPAÑA 2023.

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